Edulcorantes nutritivos y no nutritivos
En Essentiall tenemos una amplia línea de soluciones de edulcorantes para reducción o reemplazo de azúcar en el desarrollo de productos.
Entre algunos de los que comercializamos se encuentran: La Sucralosa, el Acesulfame K, Estevia, Fructosa, Alulosa, Monk Fruit, mezclas de edulcorantes, entre otros.
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Fructosa x 1Kg $17.200
La fructosa se emplea ampliamente como reemplazo de azúcar en todo tipo de alimentos: bebidas, repostería, panadería, confitería, chocolatería, salsas y aderezos, suplementos nutricionales, barras de cereal
Es un producto fácil de manejar, no existe una dosis recomendada de uso, su dosis está en función del azúcar a reemplazar.
El poder edulcorante de la fructosa oscila entre 1 a 1,1 veces el dulzor del azúcar.
APARIENCIA
Polvo fino blanco
