Estevia-stevia

EDULCORANTES NATURALES Y SUSTITUTOS DEL AZUCAR QUE NO CONOCIAS

¿QUE SON LOS EDULCORANTES NATURALES? Los edulcorantes son sustancias capaces de endulzar un alimento o una bebida y constituyen uno de los grupos más importantes de los aditivos alimentarios, con un consumo creciente en bares, cafeterías y la industria de alimentos en general. (4) Los edulcorantes naturales son carbohidratos obtenidos de vegetales, árboles, semillas, raíces […]

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